bodegas excuses a doll

Nos mueve la pasión por el vino y el cava.

Por eso hemos creado nuestra línea de productos

Tras un trabajo conjunto con viticultores y elaboradores hemos elaborado los siguientes vinos y cavas con la marca Excuses

Cava Excuses

DO Cava
Cava Brut Nature con más de 14 meses de crianza en las cavas. En el momento del degüelle no se añade ningún tipo de licor de expedición manteniendo el azúcar residual a niveles mínimos. Seco, redondo y cítrico.

VARIEDADES:33% Macabeu / 33% Xarel·lo / 33% Parellada

NOTA DE CATA: Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos y burbuja fina y persistente. En nariz presenta aromas primarios de fruta (pera y melocotón) con un recuerdo de bollería propio de su crianza. La entrada en boca es fresca y agradable con el carbónico integrado, recuerdos a cítrico (limón, piel de mandarina) y cierta cremosidad fruto de la crianza, pos gusto largo y refrescante.

CAVA EXCUSAS BRUT NATURE ECOLOGICO

DO Cava
La segunda fermentación se realiza en botella a temperatura constante de 13ºC, durante 40 días y posterior crianza en rima en contacto con las madres durante un mínimo de 15 meses, por lo que se trata de un cava que presenta una burbuja fina y muy integrada.

VARIEDADES:33% Macabeu / 33% Xarel·lo / 33% Parellada

NOTA DE CATA: A la vista presenta un color amarillo pajizo con reflejos dorados. La burbuja es fina, constante y persistente. En nariz destacan los aromas de fruta blanca, especialmente de manzana verde y pera, que se combinan con los aromas de frutos secos y tostados propios de su crianza. En boca presenta un buen paso armónico, fresco y elegante. Su acidez equilibrada le da una persistencia cítrica final. Se trata de un cava polifacético para tomarse a copas como aperitivo, para acompañar una comida en compañía o brindar por cualquier fiesta.

BAG IN BOX GARNACHA TINTA & CARINYENA

DO TERRA ALTA
BAG IN BOX 3L (VINO NEGRO)
AÑADA 2017
VARIEDADES: Garnacha Tinta & Cariñena

NOTA DE CATA: En nariz es sutil con intensos aromas de fruta roja. En boca destaca un tanino aterciopelado y fino, con un recorrido de boca elegante, largo y potente. Ideal para compartirlo en cualquier momento.

BAG IN BOX GARNACHA BLANCA

DO TERRA ALTA
BAG IN BOX 3L (VINO BLANCO)
AÑADA 2017
VARIEDADES: Garnacha blanca

NOTA DE CATA: Un vino blanco brisado, lo que le proporciona un color rosa pálido. En nariz desprende aromas de fruta blanca. En boca es untuoso y goloso, con un excelente equilibrio entre volumen y frescura.
Ideal para compartirlo en cualquier momento.

LAS BODEGAS

TIENDA Y DEGUSTACIÓN DE VINOS SINGULARES DE TODO EL MUNDO

Detrás de cada bodega que representamos se encuentra una persona que elabora los vinos con pasión y dedicación. Nuestra selección de vinos es una clara apuesta por las variedades autóctonas y el trabajo en el viñedo respetuoso con el medio ambiente.

Caves Bolet
(DO Penedès/DO Cava)
Celler Castellet
(DOQ Priorat)
Vinyes Domènech
(DO Montsant)
Celler Pujol Cargol
(DO Empordà)
Celler Coma d´en Bonet
(DO Terra Alta)
Agrícola Corbera d’Ebre
(DO Terra Alta)
Pardevalles
(DO Tierra de León)
El Mozo Wines – Compañon Arrieta
(DOC Rioja)
Luna Beberide
(DO Bierzo)
Astobiza
(DO Arabako Txakolina)
Celler La Vinyeta
(DO Empordà)
Celler Vins de Pedra
(DO Conca de Barberà)